مستخلص غارسينيا كامبوجيا هو مستخلص نباتي من قشرة غارسينيا كامبوجيا، والذي يتم استخلاصه بشكل رائع من مكونه النشط HCA (حمض الهيدروكسي ستريك)، والذي يحتوي على 10-30% من مادة مشابهة لحمض الستريك.

فاكهة غارسينيا كامبوجيا موطنها الأصلي الهند، حيث تُعرف باسم بريندلبيري، وهو الاسم العلمي لها، وثمارها تشبه إلى حد كبير الحمضيات، المعروفة أيضاً باسم التمر الهندي. وقد استُخدمت غارسينيا كامبوجيا منذ القدم كأحد مكونات مسحوق الكاري.

فاكهة غارسينيا كامبوجيا معروفة بقدرتها على تحسين تجربة الطهي وزيادة الشعور بالشبع. وهي مصدر غني بحمض الهيدروكسي ستريك (المرتبط بحموضة حمض الستريك)، والذي يُعرف أحد نظائره باسم حمض الهيدروكسي ستريك السالب، ويُعتقد أنه يُساعد في إدارة الوزن.

تتمثل آلية عمل هذا الدواء في تثبيط إنزيم يُسمى سيترات لياز، وهو ضروري لتخليق الأحماض الدهنية. وقد لوحظت أدلة على تثبيط تكوين الأنسجة الدهنية في الرأس، على الأقل في الفئران، ويبدو أن تناول حمض (-)-هيدروكسي ستريك عن طريق الفم يقلل بشكل موثوق من استهلاك الطعام ووزن الجسم.

يُمكن لمستخلص غارسينيا كامبوجيا الحد من تكوين الدهون، كما يُمكنه تعزيز تحللها، وهو مفيد بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من السمنة. يُساعد استخدامه على تسريع عملية التمثيل الغذائي، كما يُساعد على تحلل الدهون في الجسم، ومن ثمّ يُساهم في التخلص من مكونات الجسم عن طريق عملية التمثيل الغذائي، مما يُؤدي إلى فقدان الوزن. يُعتبر هذا المستخلص من غارسينيا كامبوجيا مكونًا فعالًا لفقدان الوزن، ويُطلق عليه البعض اسم "فاكهة فقدان الوزن". وهو مستخلص طبيعي نقي من غارسينيا كامبوجيا، يتميز بتركيبة كيميائية واضحة وآلية فعالة لفقدان الوزن، بالإضافة إلى خصائصه الطبية الغربية.

يحتاج مستخلص غارسينيا كامبوجيا أيضًا إلى إدخال تحسينات على عملية اتباع النظام الغذائي، ومحاولة عدم الإفراط في تناول الطعام، كما يجب التحكم في الأطعمة الغنية بالدهون والسعرات الحرارية، وإلا سيتأثر تأثير فقدان الوزن.