قبل ظهور فيروس كورونا المستجد (كوفيد-19) بعشر سنوات على الأقل، شهد سوق منتجات تعزيز المناعة نموًا ملحوظًا. إلا أن الجائحة العالمية سرّعت هذا النمو إلى مستويات غير مسبوقة. وقد غيّرت هذه الجائحة نظرة المستهلكين إلى الصحة، فلم تعد أمراض مثل الإنفلونزا ونزلات البرد تُعتبر موسمية، بل أصبحت موجودة على مدار العام ومرتبطة بأمراض أخرى.

لكن ليس خطر الأمراض العالمية وحده ما يدفع المستهلكين للبحث عن منتجات تعزز المناعة، فقد أثار الوباء مخاوف بشأن التفاوتات الاجتماعية والاقتصادية والسياسية، ومدى صعوبة الحصول على الرعاية الطبية وارتفاع تكلفتها بالنسبة للكثيرين. يدفع ارتفاع النفقات الطبية المستهلكين إلى اتخاذ تدابير وقائية لحماية صحتهم.

يتطلع المستهلكون إلى نمط حياة صحي، وهم على استعداد لشراء منتجات تقوية المناعة لتوفير نطاق أوسع من الوقاية والحماية. مع ذلك، يواجهون سيلاً من المعلومات من الجمعيات الصحية والحكومات والشخصيات المؤثرة على وسائل التواصل الاجتماعي وحملات الإعلانات التجارية. كيف يمكن للشركات وأصحاب العلامات التجارية التغلب على كل هذه التشويشات ومساعدة المستهلكين على فهم المعلومات المتعلقة بالمناعة بشكل أفضل؟

نمط حياة صحي ونوم جيد - من أهم اهتمامات المستهلكين

لا يزال نمط الحياة الصحي أولوية للمستهلكين حول العالم، ويتطور مفهوم الصحة باستمرار. وفقًا لتقرير "أبحاث صحة المستهلك والتغذية" الصادر عن يورومونيتور إنترناشونال عام 2021، يعتقد معظم المستهلكين أن الصحة تشمل أكثر من مجرد الصحة البدنية؛ فإلى جانب الصحة والمناعة، تشمل الصحة النفسية والرفاهية الشخصية. ومع التحسن المستمر في الوعي بالصحة النفسية، بدأ المستهلكون ينظرون إلى الصحة من منظور أوسع، ويتوقعون من أصحاب العلامات التجارية أن يحذوا حذوهم. إن أصحاب العلامات التجارية القادرين على دمج منتجاتهم وخدماتهم في أنماط حياة المستهلكين في بيئة متغيرة وتنافسية، هم الأكثر ترجيحًا للبقاء مؤثرين وناجحين.

لا يزال المستهلكون يعتقدون أن أنماط الحياة التقليدية، كالنوم الكافي وشرب الماء وتناول الفواكه والخضراوات الطازجة، تؤثر على مناعتهم. ورغم اعتماد الكثيرين على الأدوية، كالأدوية التي تُصرف بدون وصفة طبية، أو المنتجات المُطوّرة علميًا، كالمستحضرات المركزة، إلا أن توجه المستهلكين نحو البحث عن طرق طبيعية أكثر للحفاظ على نمط حياة صحي آخذ في الازدياد. ويعتقد المستهلكون في أوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الشمالية أن السلوكيات اليومية التي تؤثر على صحة جهاز المناعة، وعلى رأسها النوم الكافي، يليه شرب الماء وتناول الفواكه والخضراوات الطازجة.

نظراً للترابط الدوري للمنصات الرقمية والتأثير المستمر للاضطرابات الاجتماعية والسياسية العالمية، أفاد 57% من المشاركين في الاستطلاع العالمي أن الضغط الذي يتعرضون له يتراوح بين المتوسط ​​والشديد. ومع استمرار المستهلكين في إعطاء الأولوية للنوم للحفاظ على نمط حياة صحي، فإن أصحاب العلامات التجارية القادرين على تقديم حلول في هذا الصدد يمتلكون فرصاً سوقية فريدة.

يشارك 38% من المستهلكين حول العالم في أنشطة تخفيف التوتر، مثل التأمل والتدليك، مرة واحدة على الأقل شهريًا. وتحظى الخدمات والمنتجات التي تُساعد المستهلكين على النوم بشكل أفضل بقبول واسع في السوق. ومع ذلك، يجب أن تتناسب هذه المنتجات مع نمط حياة المستهلكين، وقد تكون البدائل الطبيعية، مثل شاي البابونج والتأمل وتمارين التنفس، أكثر شيوعًا من الأدوية الموصوفة أو الحبوب المنومة.

النظام الغذائي + التغذية = صحة المناعة

على الصعيد العالمي، يُعتبر النظام الغذائي الصحي والمتوازن جانبًا مهمًا من جوانب نمط الحياة الصحي، لكن 65% من المشاركين في الاستطلاع أفادوا بأنهم ما زالوا يبذلون جهدًا كبيرًا لتحسين عاداتهم الغذائية. يرغب المستهلكون في الحفاظ على صحتهم والوقاية من الأمراض من خلال تناول العناصر الغذائية المناسبة. وأفاد 50% من المشاركين من مختلف أنحاء العالم بأنهم يحصلون على الفيتامينات والعناصر الغذائية من الطعام بدلًا من المكملات الغذائية.

يبحث المستهلكون عن مكونات عضوية وطبيعية وغنية بالبروتين لتقوية ودعم جهاز المناعة لديهم. تُظهر هذه المكونات المميزة أن المستهلكين يتبنون نمط حياة أكثر تقليدية وصحية بدلاً من الاعتماد على المنتجات المصنعة. في السنوات الأخيرة، وبسبب المشاكل الصحية، لا يزال المستهلكون يشككون في استخدام المنتجات المصنعة بشكل مفرط.

على وجه الخصوص، قال أكثر من 50% من المشاركين في الاستطلاع العالمي إن المنتجات الطبيعية والعضوية والغنية بالبروتين هي عوامل القلق الرئيسية؛ وقال أكثر من 40% من المشاركين إنهم يقدرون خصائص المنتج الخالية من الغلوتين، والمنخفضة الدهون المتحولة، والمنخفضة الدهون... أما العامل الثاني فهو المنتجات غير المعدلة وراثيًا، والمنخفضة السكر، والمنخفضة المحليات الصناعية، والمنخفضة الملح، وغيرها.

عندما قام الباحثون بتقسيم بيانات مسح الصحة والتغذية حسب نوع النظام الغذائي، وجدوا أن المستهلكين يفضلون الأطعمة الطبيعية. من هذا المنطلق، يتضح أن المستهلكين الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا مرنًا وغنيًا بالبروتين وغير معالج، يميلون إلى القيام بذلك لتقوية ودعم جهاز المناعة لديهم.

بشكل عام، يُولي المستهلكون الذين يتبعون هذه الأنماط الغذائية الثلاثة اهتمامًا أكبر بالتدابير الوقائية، وهم على استعداد لإنفاق المزيد من المال على نمط حياة صحي. تستهدف العلامات التجارية المستهلكين الذين يفضلون الأطعمة الغنية بالبروتين، والنباتيين الذين يتمتعون بمرونة في نظامهم الغذائي، ومعظم مستهلكي الأطعمة العشبية والنباتية النيئة. وإذا ما أولى المستهلكون اهتمامًا للملصقات والتغليف الواضحين، وقائمة المكونات، فقد يكون ذلك أكثر جاذبية لهم، بالإضافة إلى توفير معلومات عن القيم الغذائية والفوائد الصحية.

على الرغم من رغبة المستهلكين في تحسين نظامهم الغذائي، لا يزال الوقت والسعر العاملين الرئيسيين المؤثرين على عاداتهم الغذائية السيئة. وقد أدى ازدياد خدمات التوصيل السريع، مثل خدمة توصيل الوجبات عبر الإنترنت ومطاعم الوجبات السريعة في المتاجر الكبرى، إلى منافسة شديدة بين المستهلكين، وذلك من خلال توفير الوقت والمال. لذا، يتعين على الشركات العاملة في هذا المجال التركيز على المواد الخام الطبيعية النقية، والاستمرار في تقديم أسعار تنافسية وخدمات مريحة، للتأثير على سلوك المستهلكين الشرائي.