قبل 10 سنوات على الأقل من ظهور فيروس كورونا كوفيد-19، زاد سوق منتجات تعزيز المناعة بشكل ملحوظ، ومع ذلك، فقد أدى الوباء العالمي إلى تسريع اتجاه النمو هذا إلى حد غير مسبوق. لقد غيّر هذا الوباء نظرة المستهلكين للصحة. لم تعد الأمراض مثل الأنفلونزا ونزلات البرد تعتبر موسمية، ولكنها موجودة دائمًا وترتبط بأمراض مختلفة.
ومع ذلك، فإن خطر الإصابة بالأمراض العالمية ليس فقط ما يحث المستهلكين على العثور على المزيد من المنتجات التي يمكن أن تعزز المناعة. وأثار الوباء مخاوف بشأن عدم المساواة الاجتماعية والاقتصادية والسياسية. ما مدى تكلفة وصعوبة حصول العديد من الأشخاص على المساعدة الطبية. إن زيادة النفقات الطبية تحث المستهلكين على اتخاذ تدابير وقائية ضد صحتهم.
يتوق المستهلكون إلى أسلوب حياة أكثر صحة وهم على استعداد لشراء منتجات مناعية لتوفير نطاق أوسع من وسائل الوقاية والسلامة. ومع ذلك، فإنهم غارقون في المعلومات الواردة من الجمعيات الصحية والحكومات والأشخاص ذوي النفوذ على وسائل التواصل الاجتماعي والحملات الإعلانية للعلامات التجارية. كيف يمكن للشركات وأصحاب العلامات التجارية التغلب على جميع أنواع التدخل ومساعدة المستهلكين على توجيه أنفسهم في بيئة منيعة؟
نمط الحياة الصحي والنوم - من الاهتمامات ذات الأولوية للمستهلكين
يظل أسلوب الحياة الصحي يمثل أولوية بالنسبة للمستهلكين في جميع أنحاء العالم، ويشهد تعريف الصحة تطورًا مستمرًا. وبحسب تقرير “أبحاث صحة المستهلك والتغذية” الصادر عن شركة يورومونيتور إنترناشيونال لعام 2021، يعتقد معظم المستهلكين أن الصحة تشمل أكثر من الصحة الجسدية، فإذا لم يكن هناك مرض وصحة ومناعة، فهناك أيضًا الصحة العقلية والرفاهية الشخصية. ومع التحسن المستمر في الوعي بالصحة العقلية، يبدأ المستهلكون في النظر إلى الصحة من منظور أوسع ويتوقعون أن يفعل أصحاب العلامات التجارية نفس الشيء. أصحاب العلامات التجارية الذين يمكنهم دمج المنتجات والخدمات في أنماط حياة المستهلكين في بيئة متغيرة وتنافسية، من المرجح أن يظلوا ملائمين وناجحين.
ولا يزال المستهلكون يعتقدون أن أنماط الحياة التقليدية مثل النوم الكامل وشرب الماء وتناول الفواكه والخضروات الطازجة تؤثر على مناعتهم. على الرغم من أن العديد من المستهلكين يعتمدون على الأدوية، مثل الأدوية التي لا تستلزم وصفة طبية (OTC) أو المنتجات المطورة علميًا، مثل المنتجات المركزة. إن اتجاه المستهلكين الذين يبحثون عن طرق أكثر طبيعية للحفاظ على نمط حياة صحي آخذ في الارتفاع. ويعتقد المستهلكون في أوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الشمالية أن السلوكيات اليومية التي تؤثر على الصحة المناعية للمستهلكين "النوم الكافي" هي العامل الأول الذي يؤثر على صحة الجهاز المناعي، يليه تناول الماء والفواكه والخضروات الطازجة.
ونظرًا للاتصال الدوري للمنصات الرقمية والتأثير المستمر لعدم اليقين الاجتماعي والسياسي العالمي، قال 57% من المشاركين العالميين: إن الضغط الذي يواجهونه يتراوح من المتوسط إلى الشديد. ومع استمرار المستهلكين في وضع النوم في المقام الأول للحفاظ على نمط حياة صحي، فإن أصحاب العلامات التجارية الذين يمكنهم تقديم حلول في هذا الصدد، لديهم فرص فريدة في السوق.
38% من المستهلكين حول العالم يشاركون في أنشطة تخفيف التوتر مثل التأمل والتدليك مرة واحدة على الأقل شهريًا. الخدمات والمنتجات التي يمكن أن تساعد المستهلكين على النوم بشكل أفضل والنوم بشكل أفضل يمكن أن تجد استجابة جيدة في السوق. ومع ذلك، يجب أن تتوافق هذه المنتجات مع نمط الحياة العام للمستهلكين، وقد تكون البدائل الطبيعية مثل شاي البابونج وتمارين التأمل والتنفس، أكثر شيوعًا من الأدوية الطبية أو الحبوب المنومة.
النظام الغذائي + التغذية = صحة المناعة
على الصعيد العالمي، يعتبر النظام الغذائي الصحي والمتوازن جانباً مهماً من نمط الحياة الصحي، لكن 65% من المشاركين قالوا إنهم ما زالوا يعملون بجد لتحسين عاداتهم الغذائية. يرغب المستهلكون في الحفاظ على الأمراض والوقاية منها عن طريق تناول المكونات الصحيحة. قال 50% من المشاركين من جميع أنحاء العالم أنهم يحصلون على الفيتامينات والمواد المغذية من الطعام بدلاً من المكملات الغذائية.
يبحث المستهلكون عن مكونات عضوية وطبيعية وعالية البروتين لتقوية ودعم جهاز المناعة لديهم. تظهر هذه المكونات الخاصة أن المستهلكين يتبعون أسلوب حياة أكثر تقليدية وصحية بدلاً من الاعتماد على المنتجات المصنعة. في السنوات الأخيرة، وبسبب المشاكل الصحية، لا يزال المستهلكون يشككون في استخدام المنتجات المصنعة.
وعلى وجه الخصوص، قال أكثر من 50% من المشاركين على مستوى العالم إن العوامل الطبيعية والعضوية والبروتينية هي عوامل القلق الرئيسية؛ قال أكثر من 40% من المشاركين إنهم يقدرون خصائص المنتج الخالية من الغلوتين، ومنخفضة الدهون المشوهة، ومنخفضة الدهون... والثاني هو المنتجات غير المعدلة وراثيًا، وانخفاض السكر، والمحليات الاصطناعية المنخفضة، والملح المنخفض وغيرها من المنتجات.
وعندما قسم الباحثون بيانات مسح الصحة والتغذية حسب نوع النظام الغذائي، وجدوا أن المستهلكين يفضلون الأطعمة الطبيعية. من هذا المنظور، يمكن ملاحظة أن المستهلكين الذين يلتزمون بنظام غذائي نباتي/نباتي مرن وغير معالج عالي البروتين من المرجح أن يفعلوا ذلك لتقوية ودعم جهاز المناعة لديهم.
وبشكل عام، فإن المستهلكين الذين يتبعون أنماط الأكل الثلاثة هذه يولون اهتمامًا أكبر للتدابير الوقائية ويكونون على استعداد لإنفاق المزيد من الأموال على نمط حياة صحي. يستهدف أصحاب العلامات التجارية النباتيين ذوي البروتين العالي والنباتيين / معظم مستهلكي الأنظمة الغذائية العشبية والخام، إذا انتبه المستهلكون إلى الملصقات الواضحة والتعبئة والتغليف وقائمة المكونات، فقد يكون ذلك أكثر جاذبية لهم، معلومات عن القيم الغذائية والفوائد الصحية.
على الرغم من رغبة المستهلكين في تحسين نظامهم الغذائي، إلا أن الوقت والسعر لا يزالان من العوامل الرئيسية التي تؤثر على عادات الأكل السيئة. أدت الزيادة في عدد الخدمات ذات الصلة بالراحة، مثل توصيل الوجبات عبر الإنترنت والوجبات السريعة في السوبر ماركت، من خلال توفير التكلفة والوقت، إلى منافسة شرسة بين المستهلكين. ولذلك، تحتاج الشركات في هذا المجال إلى التركيز على المواد الخام الطبيعية النقية والاستمرار في الحفاظ على الأسعار التنافسية والراحة، للتأثير على سلوك الشراء لدى المستهلكين.
يقدر المستهلكون "راحة" الفيتامينات والمكملات الغذائية.
اعتاد العديد من المستهلكين حول العالم على استخدام الفيتامينات والمكملات الغذائية للوقاية بشكل فعال من أعراض مثل نزلات البرد والأنفلونزا الموسمية. وقال 42% من المشاركين من جميع أنحاء العالم أنهم تناولوا الفيتامينات والمكملات الغذائية لتقوية جهاز المناعة. على الرغم من أن العديد من المستهلكين يرغبون في الحفاظ على نمط حياة صحي من خلال النوم والنظام الغذائي وممارسة الرياضة، إلا أن الفيتامينات والمكملات الغذائية لا تزال وسيلة مناسبة لتعزيز المناعة. قال 56% من المشاركين في جميع أنحاء العالم أن الفيتامينات والمكملات الغذائية عناصر مهمة للصحة وجزء مهم من التغذية.
على الصعيد العالمي، يفضل المستهلكون فيتامين C والفيتامينات المتعددة والكركم لتقوية جهاز المناعة لديهم والحفاظ عليه. ومع ذلك، يظل بيع الفيتامينات والمكملات الغذائية في أوروبا الغربية وأمريكا الشمالية هو الأكثر نجاحًا. وعلى الرغم من اهتمام المستهلكين في هذه الأسواق بالفيتامينات والمكملات الغذائية، إلا أنهم لا يعتمدون عليها فقط للحفاظ على نمط حياة صحي. وبدلا من ذلك، يتم تناول الفيتامينات والمكملات الغذائية لمعالجة مشاكل صحية محددة وفوائد لا يمكن للمستهلكين الحصول عليها من خلال النظام الغذائي وممارسة الرياضة.
يمكن اعتبار تناول الفيتامينات والمكملات الغذائية مكملاً لنمط حياة صحي. يمكن لأصحاب العلامات التجارية المتعلقة باللياقة البدنية والأنشطة اليومية الصحية الأخرى أن يصبحوا جزءًا مهمًا من العادات اليومية للمستهلكين. على سبيل المثال، يمكن لأصحاب العلامات التجارية العمل مع صالات الألعاب الرياضية المحلية لتوفير معلومات حول الفيتامينات والمكملات الغذائية التي يجب تناولها بعد التمرين، وصيغة النظام الغذائي بعد التمرين. تحتاج العلامات التجارية في هذا السوق إلى التأكد من أنها تتجاوز صناعتها الحالية وأن منتجاتها تحقق أداءً جيدًا في فئات مختلفة.
وقت النشر: 11 أكتوبر 2021