حمض الأراكيدونيك (ARA)، وحمض الدوكوساهيكسانويك (DHA) وحمض الإيكوسابنتاينويك (EPA) عبارة عن أحماض دهنية متعددة غير مشبعة طويلة السلسلة (LCPUFA). الكاروتينات، بما في ذلك اللوتين وزياكسانثين (LZ)، توجد بشكل رئيسي في الخضروات الخضراء.
ARA وDHA متوافران بكثرة في الدماغ وهما مكونان رئيسيان للدهون الفوسفاتية. أظهرت الدراسات أن تناول مكملات بجرعات عالية من DHA وEPA يمكن أن يحسن وظائف الذاكرة لدى كبار السن.
بالإضافة إلى ذلك، تم الإبلاغ عن أن LZ، أحد مكونات الدماغ المضادة للأكسدة، له تأثير وقائي على الخلايا العصبية، وبالتالي يؤثر على الوظيفة الإدراكية. ومع ذلك، فإن فعالية اللوتين وزياكسانثين على وظيفة الذاكرة غير واضحة بسبب النتائج المتضاربة من دراسات التدخل السابقة.
واستنادًا إلى حقيقة وجود ARA وDHA وEPA وL وZ (LCPUFA + LZ) في الدماغ، بالإضافة إلى بعض التقارير عن تحسن وظيفة الذاكرة، اقترح مؤلفو الدراسة الحالية أن مزيج هذه المواد قد يتحسن ذاكرة. وظيفة في الدماغ. كبار السن الأصحاء.
أجرى باحثون يابانيون دراسة جماعية متوازية عشوائية مزدوجة التعمية ومضبوطة بالعلاج الوهمي لمدة 24 أسبوعًا لتأثيرات LCPUFA + LH على وظيفة الذاكرة لدى كبار السن اليابانيين الأصحاء الذين يعانون من مشاكل في الذاكرة ولكن بدون الخرف.
ولم يجدوا أي اختلافات كبيرة بين المجموعتين. ومع ذلك، في تحليل مشترك لمجموعة من المشاركين الذين يعانون من التدهور المعرفي، لوحظت تحسينات كبيرة.
ويخلص التقرير إلى أن "هذه الدراسة تظهر لأول مرة أن الجمع بين LCPUFA وLZ يمكن أن يحسن وظيفة الذاكرة لدى كبار السن اليابانيين الأصحاء الذين يعانون من التدهور المعرفي ولكن دون الخرف". "إعلان نصي 1")؛ });
تم اختيارهم بصورة عشوائية إجمالي 120 مشاركًا من طوكيو والمنطقة المحيطة بها إلى ثلاث مجموعات: (1) مجموعة الدواء الوهمي التي تلقت الدواء الوهمي كمكمل غذائي؛ (2) مجموعة الدواء الوهمي التي تتلقى الدواء الوهمي كمكمل غذائي؛ (2)). مجموعة LCPUFA+X التي تلقت مكملاً غذائيًا يتكون من LCPUFA (يحتوي على 120 ملغ من ARA و300 ملغ من DHA و100 ملغ من EPA يوميًا) مع المركب X (غير موضح لأن هذا المركب لم يكن موضوع هذه الدراسة) (3) LCPUFA مجموعة +LH تتلقى مكملاً غذائيًا يتكون من LCPUFA (120 ملجم ARA، 300 ملجم DHA و100 ملجم EPA يوميًا) بالاشتراك مع LH (10 ملجم لوتين و2 ملجم زياكسانثين يوميًا).
تم توفير المواد الغذائية واللوازم التجريبية لهذه الدراسة من قبل شركة Suntory Health Co., Ltd.، التي تبيع الأطعمة الصحية التي تحتوي على LCPUFA.
تم استخدام مقياس Wechsler Logical Memory Scale II المنقح (WMS-R LM II) واختبار مونتريال المعرفي باللغة اليابانية (MoCA-J) للفحص.
تم تسجيل العمر والجنس والتعليم كخصائص للمشاركين. تم جمع عينات الدم عند خط الأساس، الأسابيع 12 و 24 لتحليل الأحماض الدهنية وLZ.
تم إجراء الاختبارات النفسية العصبية وتم قياس تناول الأحماض الدهنية الغذائية عند خط الأساس، في 12 و24 أسبوعًا. أكمل كل مشارك مذكراته، وسجل كمية إضافية وتحقق من التغييرات الرئيسية في نمط الحياة.
وأظهرت النتائج أن LCPUFA + LZ لم يكن له تأثير كبير على وظيفة الذاكرة لدى الأشخاص اليابانيين المسنين الأصحاء الذين يعانون من مشاكل في الذاكرة، ولكن المكمل أدى إلى تحسين وظيفة الذاكرة لدى المشاركين الذين يعانون من التدهور المعرفي.
يقول المؤلفون إن دراسات التدخل المستقبلية المستندة إلى المعرفة التفصيلية للأداء المعرفي الأساسي للمشاركين ستساعد في اتخاذ الأحكام المناسبة حول تأثير التدخل على وظيفة الذاكرة.
"تأثير الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة طويلة السلسلة مع اللوتين والزياكسانثين على الذاكرة العرضية لدى كبار السن الأصحاء"
سوياسو، T.، ياسوموتو، K.، توكودا، H.، كانيدا، Y.؛
حقوق الطبع والنشر - ما لم يُذكر خلاف ذلك، فإن جميع محتويات هذا الموقع محمية بحقوق الطبع والنشر © 2023 - William Reed Ltd - جميع الحقوق محفوظة - يرجى الاطلاع على الشروط للحصول على التفاصيل الكاملة لاستخدامك للمواد من هذا الموقع.
وفقًا لمينتل، يتوقع 43% من المستهلكين الأمريكيين أن الطعام والشراب يدعم الصحة البدنية والعقلية. لأن التوت البري يحتوي على ضعف كمية مضادات الأكسدة...
اكتشف كيف يقوم Neumentix™، وهو مكون طبيعي مشتق من النعناع الغني بالبوليفينول الحاصل على براءة اختراع، بتغذية العقل.
شاهد وتعلم كيف يمكن لمكوناتنا النباتية القوية والوظيفية أن تساعدك في إنشاء منتجات ناجحة تدعم صحة المستهلك...