التاريخ: 25-27 أغسطس 2021

المكان: مركز شنغهاي الدولي الجديد للمعارض

مقدمة المعرض:

بالإضافة إلى اللون والنكهة والمنكهات، غالبًا ما تحتوي المستخلصات النباتية الطبيعية على فيتامينات تُغذي الجسم، وتُعزز جهاز المناعة، وتُحسّن مقاومة الأكسدة، وتُخفض نسبة الدهون في الدم، وغيرها من الفوائد الصحية. ويمكن استخدامها كمضافات غذائية ومكونات غذائية صحية، وتُستخدم على نطاق واسع في صناعات الأغذية والمشروبات، ومنتجات الألبان، والمنتجات الصحية، والأدوية، والأعلاف، وغيرها، ما يُتيح لها سوقًا واعدة. وتُعد صناعة المستخلصات النباتية في الصين صناعة حديثة نسبيًا، لا تزال في طور النمو. وفي السنوات الأخيرة، ازدادت الدعوات العالمية للعودة إلى الطبيعة، ما جعل المستخلصات النباتية تحظى باهتمام متزايد من القطاعين الطبي والغذائي. وقد أصبحت هذه الصناعة من أسرع الصناعات نموًا في الصين، وشهد حجم سوقها نموًا هائلًا، ما يُشير إلى إمكانات نمو داخلية كبيرة. ووفقًا لتقرير التوقعات والتحليلات الصادر عن معهد تشيانزان لأبحاث الصناعة حول إنتاج وتسويق واستثمارات صناعة المستخلصات النباتية، فقد بلغت إيرادات المبيعات 40 مليار يوان في عام 2020، بنسبة نمو سنوية قدرها 18.35%. لذا، يتضح أن السوق يُفضّل بشدة الأدوية والمواد الغذائية الطبيعية، وأن آفاق تصدير المستخلصات النباتية الصينية واعدة. ومع استمرار تطبيق سياسات دعم الصناعة المُشجعة، سيواصل هذا القطاع نموه السريع، ومن المتوقع أن يتجاوز حجمه 34.1 مليار يوان بحلول عام 2022.