لا يستطيع معظم مرضى السكري تناول الأطعمة السكرية ويحتاجون إلى تغييرات مختلفة في نمط الحياة للحفاظ على مستويات صحية للسكر في الدم.
في حين يحتاج العديد من مرضى السكر إلى مراقبة تناولهم للسكر، إليك قائمة بالبدائل التي يمكن أن تساعدهم في اختيار خيارات صحية للنظام الغذائي.
ستيفيا: نبات الستيفيا نبات طبيعي وآمن تماماً حيث أنه لا يحتوي على كربوهيدرات أو سعرات حرارية أو مكونات صناعية. ومع ذلك، فهو أحلى بكثير من السكر وله مذاق مرير، لذلك لا يحبه الجميع. يعتبر أفضل بديل للسكر لمرضى السكر.
الإريثريتول: وهو كحول سكري يحتوي على 6% من السعرات الحرارية والكربوهيدرات مقارنة بالسكر. وهو أحلى من السكر بحوالي 70%. يمر عبر نظامك دون أن يتم هضمه. يتم امتصاص معظم الإريثريتول الذي تتناوله في مجرى الدم ويطرح في البول. يبدو أن لديها أمان ممتاز. ومع ذلك، في حالات نادرة، يمكن أن يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي، لذلك يوصى بعدم تجاوز 0.5 جرام لكل وزن الجسم يوميًا.
مُحلي Luo Han Guo: Luo Han Guo هو شمام أخضر صغير موطنه جنوب الصين. يتم استخراج مُحلي Luo Han Guo من Luo Han Guo المجفف. وهي أحلى 150-250 مرة من مائدة العشاء، ولا تحتوي على سعرات حرارية أو كربوهيدرات، ولا ترفع مستويات السكر في الدم. وهذا يجعله خيارًا طبيعيًا رائعًا آخر لمرضى السكري. وكمكافأة إضافية، فهو يتمتع أيضًا بخصائص ممتازة مضادة للالتهابات.
بربارين: يستخدم البرباريس لعلاج الالتهابات، والأمراض المعدية، والسكري، والإمساك، و الحالات الاخرى. الاستهلاك المنتظم للبربرين يمكن أن يخفض نسبة السكر في الدم ويساعدك على الحفاظ عليه عند المستويات المثلى. بعض المصادر الرائعة للبربارين تشمل البرباريس، وختم الذهب، وخيوط الذهب، وعنب أوريغون، والفلين، والكركم. في هذه النباتات، توجد قلويدات البربارين في السيقان واللحاء والجذور وجذور النباتات. وله لون أصفر غامق – لدرجة أنه تم استخدامه كصبغة طبيعية.
ريسفيراترول: يوجد في قشر العنب وأنواع التوت الأخرى، ويعتقد أنه يحسن حساسية الأنسولين. المصادر الرئيسية للريسفيراترول هي العنب الأحمر، والفول السوداني، والكاكاو، والتوت البري، بما في ذلك التوت الأزرق، والتوت البري، والتوت البري. في العنب، يوجد ريسفيراترول فقط في قشر العنب.
ومع ذلك، يمكن أيضًا إدخالها في النظام الغذائي مع شاي البانيان، الذي يستخدم منذ فترة طويلة كدواء عشبي تقليدي في اليابان والصين.
الكروم: الاستهلاك المنتظم للكروم يحسن قدرة مستقبلات الأنسولين على خفض مستويات السكر في الدم. تشمل المصادر النباتية للكروم اليام البري، نبات القراص، النعناع البري، قش الشوفان، عرق السوس، ذيل الحصان، اليارو، البرسيم الأحمر، والسارساباريلا.
المغنيسيوم: يعمل هذا المعدن بشكل وثيق مع مستقبلات الأنسولين للحفاظ على مستويات السكر في الدم وتحسين حساسية الأنسولين. الأعشاب الغنية بالمغنيسيوم هي الريحان والكزبرة والنعناع والشبت والزعتر والمالح والمريمية والبردقوش والطرخون والبقدونس. أنها تحتوي على مئات ملليغرام من المغنيسيوم لكل وجبة، مما يزيد من إمدادات الجسم من هذا المعدن المهم.
تساعد العديد من الأعشاب والتوابل الأخرى في مقاومة الأنسولين بشكل مباشر أو غير مباشر. تشمل بعض المكونات الرئيسية بذور الحلبة والكركم والزنجبيل والثوم والقرفة والشاي الأخضر.
نحن مؤثرونشركة مستخلصات نباتية، ونحن نعتقد أنه يمكننا الفوز في الأعمال التجارية. نرحب بتاجر الجملة أو أي شريك للتعاون معنا. نحن في انتظاركم هنا في كل وقت. يرجى الاتصال بنا بحرية!