• مستخلص الزعرورأصبح تدريجياً مكوناً قيماً في تطوير منتجات الحلوى المطاطية الحديثة بفضل هويته القائمة على الفاكهة، وتعدد استخداماته في التركيبات، وجاذبيته القوية للمنتجات ذات المكونات النظيفة.

  مع استمرار تطور منتجات الصحة النباتية، من المرجح أن يلعب مستخلص الزعرور دورًا أكبر في الجيل القادم من ابتكارات الحلوى الوظيفية.

بيتلر، إم إتش، شميت، ك.، وإرنست، إي. (2003).مستخلص الزعرور لعلاج قصور القلب المزمن: تحليل تجميعي للتجارب العشوائية. المجلة الأمريكية للطب، 114(8)، 665-674.

بيتلر، إم إتش، جوو، آر، وإرنست، إي. (2008).مستخلص الزعرور لعلاج قصور القلب المزمن. قاعدة بيانات كوكرين للمراجعات المنهجية، (1)، CD005312.

آشر، جي إن، فييرا، إيه جيه، ويفر، إم إيه، دومينيك، آر، كوجي، إم، وهيندرليتر، إيه إل (2012).تأثير مستخلص الزعرور المعياري على تمدد الأوعية الدموية الناتج عن تدفق الدم لدى البالغين المصابين بمرحلة ما قبل ارتفاع ضغط الدم وارتفاع ضغط الدم الخفيف: تجربة عشوائية مضبوطة متقاطعة. BMC الطب التكميلي والبديل، 12، 26.

يو، جيه إتش، ليو، واي، وكيم، إتش إس (2016).مستخلص ثمار الزعرور يزيد من التعبير عن Nrf2/HO-1 ويحسن من مستويات الدهون في الفئران المستأصلة للمبيض. العناصر الغذائية، 8(5)، 283.

He, Z., Kwek, E., Hao, W., Zhu, H., Liu, J., Ma, KY, & Chen, ZY (2021).قلل مستخلص ثمار الزعرور من تصلب الشرايين المتفاقم بفعل ثلاثي ميثيل أمين-ن-أكسيد (TMAO) في الفئران عن طريق مضادات الالتهاب ومضادات الأكسدة.التغذية والأيض، 18(1)، 6.

Dood, KP, Frey, AD, & Geisbuhler, TP (2013).تأثير مستخلص الزعرور على تدفق الدم التاجي. التطورات العالمية في الصحة والطب، 2(5)، 68-71.

إيلانجو، سي.، وديفاراج، إس إن (2010).التأثير المناعي لمستخلص الزعرور في نموذج تجريبي للسكتة الدماغية. مجلة الالتهاب العصبي، 7، 97.